Zum Auftakt des verkaufsoffenen Sonntags am Kurfürstendamm und Tauentzien am 05.06.2011 wird eine alte Tradition wieder aufleben, denn anlässlich des 125-jährigen Jubiläums des Prachtboulevards bringen der Hotel- und Gaststättenverband Berlin e. V. (DEHOGA Berlin) und das Neue Kranzler Eck das in den 1950er Jahren alljährlich stattgefundene „Kellnerderby“ wieder an den Ku'damm zurück: Von 12 bis 14 Uhr findet auf dem einseitig gesperrten Ku'damm zwischen Neues Kranzler Eck und Fasanenstraße der DEHOGA Berlin Kellnerlauf-Cup 2011 statt. Den Startschuss wird das erfolgreiche PALAZZO-Duo Sternekoch Christian Lohse sowie Erlebnisgastronom Hans-Peter Wodarz geben. Die Start- und Ziellinie befinden sich jeweils auf dem Areal des Neuen Kranzler Ecks. Die Berliner Gastronomie, Hotellerie und das Brauereigewerbe schicken ihre besten Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte sowie Brauereifachkräfte ins Rennen – bisher haben sich rund 100 Teilnehmer angemeldet.
Neben Kellnerinnen und Kellnern mit vollem Tablett treten auch Köche mit Suppentassen, Bierfahrer mit Bierkästen sowie Pagen mit Koffern gegeneinander an. Und in einer besonders anspruchsvollen Wettkampfkategorie mixen Barkeeper während des Rennens auch noch leckere Cocktails.
Ab 14 Uhr können dann auch die Besucher des Neuen Kranzler Ecks auf einer Publikumslaufstrecke den Balance-Akt mit dem Tablett ausprobieren. Ein spannendes Rahmenprogramm rundet die Veranstaltung ab.
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